Madlavning

Hold øje med madlavningen. Glemt mad i en ovn eller i en gryde, der er kogt tør, udvikler meget røg!

Friturestegning, fondue, fedt

 - Fedt og olie kan begynde at brænde, hvis temperaturen bliver for høj. Hav derfor altid et låg i nærheden, som kan dække gryden

- Læg låget på gryden, hvis det brænder, og kvæl ilden. Brug aldrig vand ved friture!

Emhætter og udsugningskanaler

- Hold emhætten ren. Brænder en gryde, kan fedtet i emhætten og udsugningskanalen let blive antændt

- Ved brand: Stop emhætten/udsugning og tilkald Brandvæsenet (1-1-2).